Kinh nghiệm chọn mua lò nướng đúng cách

07 Tháng 6, 2016

Lò nướng dần đóng vai trò quan trọng trong bếp Việt, nó giúp tạo ra nhiều món ngon mà không có các thiết bị bếp nào có thể thay thế. Một số kinh nghiệm chọn mua lò nướng đúng cách sau đây sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn hợp lý nhất.

Lò nướng âm tủ

Đây là loại lò nướng được gắn cố định vào tủ bếp, với ưu điểm là toàn phần thân phía sau của lò được giấu kín vào phía khoang tủ chỉ nhìn thấy mặt trước phần cửa lò, do đó nhìn rất gọn gàng và đẹp mắt.

Lò nướng âm tủ là loại lò nướng cao cấp, mẫu mã đẹp và được đảm bảo chất lượng bởi các thương hiệu lớn như: Fagor, Bosch, Teka, Malloca, Nardi…

Ưu điểm của lò là có định mức nhiệt độ cao và được duy trì ổn định, thậm chí, lò có thể nướng được các loại thực phẩm có kích thước lớn như: gà, vịt, ngan… Hiện nay một số dòng sản phẩm lò nướng Fagor còn có trang bị chức năng tự làm sạch nhiệt phân, do đó bạn chỉ cần chọn chức năng nhiệt phân, lò sẽ tự tính toán thời gian và nhiệt lượng cần thiết phụ thuộc vào độ bẩn  của lò và biến mọi thứ thành tro, sau đó bạn có thể dễ dàng vệ sinh bằng chiếc khăn ẩm.

Lò nướng độc lập

Đây là loại lò nướng đứng độc lập, bạn có thể thay đổi vị trí tùy thích. Về dung tích, tính năng và mục đích sử dụng của lò cũng rất phong phú. Mức giá của dòng sản phẩm này cũng dao động từ khoảng 700.000 VNĐ đến 5.500.000 VNĐ

Một số kinh nghiệm chọn mua lò nướng cho bạn như sau:

Dung tích

Lựa chọn dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng  là điều cần thiết cho bạn. Nó không những giúp bạn tiết kiệm điện mà còn giúp nấu món ăn đảm bảo ngon nhất. Theo kinh nghiệm chọn mua lò nướng thì nếu gia đình bạn thường xuyên nấu những món ăn có kích thước lớn như: thịt gia cầm, cá, thịt lợn, thịt bò…. Thì nên chọn lò có dung tích trung bình đến lớn, tùy vào số lượng người trong gia đình.

Giá cả

Thông thường lò nướng âm tủ sẽ có giá cao hơn, bạn dựa vào năng lực tài chính của bạn mà đưa ra quyết định đúng đắn. Hơn nữa nếu chọn lò nướng âm tủ thì bạn cần có một chiếc tủ bếp sẵn có ở nhà, và dành cho nó một khoang sẵn rồi.

Lưu ý khi chọn mua lò nướng âm tủ

Đặc biệt với lò nướng âm tủ thì bạn cần để ý thiết kế khoang tủ rộng hơn lò khoảng 1-2 cm để đảm bảo lưu thông gió tốt. Hoặc nếu đã có khoang tủ sẵn rồi thì nên chọn lò nướng có kích thước nhỏ hơn, tạo khe nhỏ để gió lưu thông. Đây cũng là một lưu ý khi chọn mua lò nướng mà ít ai để ý tới.

Thương hiệu và xuất xứ

Bạn nên chọn những thương hiệu nổi tiếng như: Fagor, Bosch, Teka, Malloca, Electrolux….. Đối với lò nướng âm tủ thì các thương hiệu như Fagor, Bosch, Teka được nhiều người tiêu dùng Việt tin tưởng nhất.

Chế độ nướng của lò

Đối với những món ăn khác nhau thì cần chọn những chết độ nướng khác nhau. Nếu bạn thường xuyên nướng bánh thì nên chọn loại có kèm quạt đối lưu giúp sức nóng tỏa khắp khoang lò, làm bánh chín đều các mặt.

Đối với một số món ăn chứa nhiều mỡ, chết độ nướng giảm mỡ của một số lò nướng rất tốt cho sức khỏe, phù hợp cho những người mắc bệnh về đường máu, thừa mỡ, đang ăn kiêng hay người cao tuổi…

Chế độ chỉnh nhiệt độ

Nhiệt độ lò là nhân tố vô cùng quan trọng mà bạn cần quan tâm khi chọn mua lò nướng đúng cách. Nhiệt độ không tới sẽ làm thức ăn bị sống, hoặc quá nóng sẽ làm thức ăn bị cháy, nhất là các loại bánh rất dễ bị hỏng vì nhiệt độ không đúng mức yêu cầu. Lò nướng có chế độ chỉnh nhiệt độ sẽ nướng được nhiều loại thức ăn khác nhau. Ví dụ nướng sườn cần nhiệt độ cao hơn nướng rau quả. Tốt nhất nên chọn loại lò chỉnh được nhiệt độ từ 100 đến 250 độ C để đáp ứng đầy đủ nhu cầu nướng mọi loại thực phẩm.

Lò nướng tốt sẽ có tỏa nhiệt ổn định, nướng bánh chín giòn và vàng rộm, nhân bánh không quá khô, vàng đều các mặt, làm món ăn ngon miệng và đẹp mắt.

Quan sát vỏ và khoang lò

Trước khi chọn mua lò nướng bạn cần kiểm tra vỏ và khoang lò cần phải được bóng mịn, không bị méo, trầy xước, bong tróc hay có bất kì lỗi nào khác. Kiểm tra đinh vít phải chắc chắn và không bị gỉ sét. Các chi tiết bên trong lò nướng phải được lắp ráp chắc chắn, ổn định. Không bị in dấu vân tay. Các phụ kiện kèm theo như: xiên quay, tay cầm…. phải dễ dàng tháo rời khỏi lò.

Nội dung có thể bạn quan tâm

Tư vấn mua lò nướng hợp với nhu cầu sử dụng gia đình... Chọn mua lò nướng chất lượng cho gia đình không phải là chuyện dễ bởi không chỉ đa dạng về thương hiệu, lò nướng còn có nhiều loại khác nhau về chức năng, dung tích cũng như nhi...

Nên mua lò nướng hay lò vi sóng?... Nên mua lò nướng và lò vi sóng, hay mua lò vi sóng có nướng? Đây là câu hỏi mà không ít bạn đang tự đặt ra cho chính mình. Bạn có ...

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng phù hợp cho gia đình... Lò nướng là vật dụng khá phổ biến trong các gia đình ở các nước châu Âu. Ở Việt Nam trong những năm gần đây lò nướng là sự lựa chọn của rất nhiều gia đình Việt. L...

Nên hay không nên mua lò nướng âm tủ... Mặc dù là giá thành có phần hơi cao nhưng hiện tại lò nướng âm tủ đang được rất nhiều người quan tâm bởi vì tính năng nướng đồ ăn rất tiện lợi lại gọn gàng sang trọng. Nhưng c...

Đồ nhựa có an toàn khi sử dụng với lò vi sóng... Bạn có thể bỏ đồ nhựa vào lò vi sóng nếu đồ nhựa đó được dán nhãn là “an toàn với lò vi sóng”, hoặc có dòng chữ “microwave-safe” hay &l...

Xem 291 lần
Kinh nghiệm chọn mua lò nướng đúng cách 0 out of 5 based on 0 ratings. 0 user reviews.

Bí quyết hay

Trọn bộ tủ bếp, thiết bị bếp, phụ kiện tủ bếp chỉ với 41999000đ

Sản phẩm nổi bật